夏天的阵雨带给人们很多美好的东西

w 2022.12.09

这几天的傍晚,会下倾盆大雨,一时天昏地暗。 虽然没有打雷,但是雨点出奇的大,撑起的伞也没什么效果。身上的衣服,像是在水里捞上来的,没有干的地方。 可能没什么,也可能是旧的。这雨滴唤醒了青春的记忆,,,,,, 

 

我记得我二十岁左右的时候还在农村。 那是一个各种物资匮乏的年代,尤其是农村。只有在过年的时候,你才能看到有点晕的蔬菜。平常日子,蔬菜里看不到一滴油。 然而在夏天,当有人在任茜炸鱼时。 听到爆炸声后,年轻人会跳起来跑向任茜。 在路上,我开始脱衣服。到了小溪边,衣服被扔在溪滩边上,我就光着身子跳进水里。 一听到枪响,总会有二三十个人被引到炸鱼的水域。 被枪打死的鱼很小,大概只有三英寸长。 有时候,鱼炸好后我会冲进捕鱼队。 运气好的时候会钓到三四条小鱼。 你可以改善那天的食物。 只是我为所欲为,平时也懒得去。 我记得队里的池塘总是在年底清塘钓鱼。那时候,男女老少都会去池塘底部的淤泥里寻找那些小鱼小虾,那是只有拇指大小的小鱼小虾鱼苗。 我不是因为厌恶泥巴才入队的。我爸老是唠叨,我就说,我不吃总行了吧? 说实话,不光是年轻的时候,就是老了也还是那么贪吃。 在那些日子里,许多人总是在问别人家里有什么好吃的,或者什么是好的食物等等。 我也不会因此而感动。 此外,我家的食物比普通家庭的好,因为我的父亲总是为他的生活努力工作。 我想一直过得比别人好。 

 

那时候很多人晚上去田里抓鳝鱼、泥鳅、青蛙。 夏天下午有雷阵雨,晚上田埂上青蛙特别多,尤其是刚种下苗的时候。晚上,青蛙在田野里鸣叫。 阵雨过后,青蛙更多了。晚上带个手电筒。只要你把手电筒对准青蛙,青蛙就会一动不动,被逮个正着。 鳗鱼不容易抓到,因为它的身体很滑,所以很难用手抓到。有经验的人用手中间的三个手指,把鳗鱼夹在中指、无名指和食指之间。就是这样,鳗鱼就会从人的指缝中溜走。 泥鳅就更难抓了。它的身体又短又滑,用手抓不牢。只能双手抱着,泥鳅却要跑。 很难把持。 抓它比抓鳗鱼好。 

 

有一天,下午下起了倾盆大雨。饭后,我突发奇想,约了一向和我偷懒的哥哥于去抓青蛙。 两个人拿了一个三节手电筒。 经过一番筹划,我决定去任茜对面的庙山头。 我带了一个竹篮,当时还没有塑料袋,是用来装青蛙的。 

 

他们俩趟过任茜河,过了河,只走了三四百米。这是一个山坡地带,住着十几户人家。 几十亩梯田,落差十几米,呈人字形坐落在这个山头上。 这里的人们,每栋房子后面都有一小片竹林。像我们村,种的是红竹和早竹。这种竹子主要产食用笋,竹身没什么大用处,因为这种竹子太脆弱了,深秋才买来运到江苏做锄头柄,却砍不下来,只能连根挖起。 

 

这座我们称之为高南山的山只有几十米高。 山上,只有几根不到一米高的小柴火。 村上老人说,原来山上也长满了郁郁葱葱的树,但是大跃进的时候,因为大炼钢铁,都被砍倒了用来炼铁。 之后随着村里人口越来越多,人们的生活燃料越来越紧张,这座山不仅光秃秃的,而且很奇怪。 

 

我们去的有点晚,青蛙的喵喵叫只能偶尔听到。 我和玉哥在这个山头的梯田田埂上抓了十几只青蛙。这里的青蛙比田野里的大得多。可能我们来的太晚了,山脊上的青蛙不多。 后来,我去了农民家后面的竹林 我抓了十几只青蛙,这竹林里的青蛙更大。 看看时间差不多了,收获也挺丰,就回来了。 

 

回到家,他们立刻开始对付青蛙,因为他们等不及自己的胃口了。 但这是一项精细的工作:把青蛙放在木板上,用刀把青蛙的头切下来,但要留下一层皮,然后把头和皮都拔下来。 有必要去除青蛙四肢的肌腱。至于为什么拆筋,没人知道,只知道大家都这么做。 

 

洗完就好煮了。那时候都是柴火灶。我们当地的柴火灶虽然新装修过,但是火还是很旺。虽然食用油紧张,但是为了自己的胃口多用点也无妨。 就是准备十几个蒜瓣调味。 

 

一切就绪,准备上菜的时候已经12点了。我家有土法烧酒。 那时候是高端产品。 玉哥的酒量比我好。我只能在两点到三点之间喝酒。 所以我们两个在和青蛙喝酒的时候聊了很多。 然而,我们的谈话仅限于书籍,有时是历史,有时是古诗。 历史是宇哥的强项,记忆力极好,可以说是刻骨铭心。 从古至今,我醉饱的时候已经是翌晨的第二天了。 宇哥还没走,我已经吐了。宇哥忍不住笑了,说我没有福气,千载难逢的幸福,但马上就吐出来了。 

 

说也奇怪,这是我这辈子唯一一次和宇哥一起用餐。 然而,在食客从餐桌上下来之前,食物立即被退回。也许我的人生注定是有福气的!

 

夏天的阵雨给人们带来了很多美好的东西,是今天生活在城镇的人们享受不到的。 我也是。不过,这次的淋浴给我带来了很多回忆,而我和宇哥难得的用餐经历更是难忘!

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